Ghimbirul proaspăt trebuie să aibă o piele subțire, lucioasă, care poate fi ușor răzuită cu unghia. Ar trebui să aibă, de asemenea, o aromă de ghimbir ascuțită, piperată și pungă.
Prelucrarea de ghimbir proaspat uscat la aer, toate ghimbir proaspete sunt împodobite manual, clasificate și ambalate după ce au fost spălate și uscate în aer. După ce au fost clasificate, gingiile proaspete sunt ambalate în cutie de hârtie, cutie din PVC sau geantă de plasă care este decisă pe baza cerințelor clientului.
1.Fresh Ginger Feature:
1) Aspect: Culoare galben strălucitoare, curată, curată, netedă, fără dăunători sau ghimbir putrezit.
2) Caietul de sarcini: 100g, 150g; 200g; 250g; 300g; 350g și în sus
3) Perioada de aprovizionare: tot anul
2. Ambalare proaspătă de ghimbir:
1) cutie de plastic din calciu: 30 lbs / cutie, 10 lbs / cutie, 5 kg, 89 kg, 10 kg sau 13,5 kg / cutie
2) cutie de carton: 10 kg / CTN, 20 kg / CTN cu sac de plastic interior
3) sac de plasă: 10 kg / sac de plasă, 20 kg / sac de plasă
3. Cantitate proaspătă de ghimbir proaspăt: Container înalt de 22 tone-27 tone / 40'Reefer
